パンケーキを自由に解釈してみました。

実は、学生時代、大阪、河内長野に住む機会があって、
そこで、お料理上手のおばちゃんに
本番のお好みの味をみっちりと仕込まれてしまっていました（笑）！

そしたら、なんとお店宛にこんな贈り物が。
なんと本番のパロマソースよ。




こりゃ作るっきゃないでしょ。

パンケーキの生地に合わせ、中はベーコンととろ〜りチーズで
試作してみましたよ。





限定メニューでお出しするかも、ですね（笑）

カフェ ゆき